Briegelschmiere
Zutaten
- Brötchen
- 30g Butter
- 200g Frischkäse
- 150g Naturjoghurt
- 200g geriebener Käse
- 200g gekochter Schinken
- Lauch
- Pilze
- 1/2 Zwiebel
- 1/2 Paprika
- Schnittlauch
Zubereitung
- Die Butter mit der Gabel verdrücken und mit dem Frischkäse vermischen.
- Dann die restlichen Zutaten vermengen und auf die halbierten Brötchen verteilen.
- 20-25min bei 180-200°C bei Ober-Unterhitze im Ofen backen.