Hackfleischsoße für Lasagne
Zutaten
- 450g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Karotte
- 1 Sellerie
- 1 Dose geschälte Tomaten
- 2 El Tomatenmark
- 2 El Mehl
- 1/4l Wasser
- n.B. Rotwein
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- Oregano
- italienische Gewürze
- Brühe
Zubereitung
- Gemüse klein schneiden.
- Zutaten in oben stehender Reihenfolge dazugeben.
- 30min köcheln lassen.