Reiseintopf mit Hackfleisch
Zutaten
- 250g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 Paprika
- 1 Zucchini
- 500ml passierte Tomaten
- 1/4l Wasser
- 150g Reis
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- Brühe
- Pizzagewürz
Zubereitung
- Öl in Topf heißmachen und Hackfleisch anbraten.
- Geschnittenes Gemüse dazugeben und kurz mitdünsten (Herd evtl. runterdrehen).
- Reis dazu und mit passierten Tomaten aufgießen.
- Mit Gewürzen abschmecken.
- Wenn es kocht, runterschalten und 20-30min köcheln lassen.
- Ab und zu umrühren und nach Bedarf mit dem Wasser aufgießen.
- Zum Schluss nochmal abschmecken.
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