Reiseintopf mit Hähnchenbrust
Zutaten
- 200-300g Hähnchenbrust
- 1/2 Zwiebel
- 1/2 Knoblauchzehe
- 1kl Paprika
- 1 Karotte
- 1/2 Stange Lauch
- 1kl Zuccini
- 300g Langkornreis (parboiled)
- 600ml Wasser
- Salz
- Gemüsebrühe
- Pfeffer
- Paprikapulver
- Curry
Zubereitung
- Das Gemüse klein schneiden.
- Hähnchenfleisch in Ölivenöl anbraten.
- Gemüse dazugeben und etwas anschmoren.
- Zum Schluss den Reis dazu, mit Wasser aufgießen und würzen.
- Bei Stufe 1 20-25min kochen lassen. Ab und zu umrühren.